Sur cette page, vous trouverez tous nos articles et podcasts consacrés au savoir-faire, aux carrières et à la formation dans le secteur de la parfumerie.
L’industrie du parfum demeure un pilier économique de Grasse. Formations, alternance, recrutement… Cette table ronde explore les perspectives d’avenir d’un secteur en constante évolution.
Depuis près de 50 ans, la maison forme ses parfumeurs en interne. Quelles qualités recherche-t-on chez les candidats ? À quoi ressemble le quotidien d’un élève ? Olivier Gurtler, vice-président Création Excellence chez DSM-Firmenich, et Martin Koh, maître parfumeur et responsable de l’école, répondent.
Trois experts évoquent les cursus, les défis de la formation les compétences recherchées dans la capitale mondiale du parfum.
Isabelle Ferrand, directrice de Cinquième sens et Isabelle Larignon, parfumeuse, posent les bases d’un apprentissage olfactif ludique mais structuré.
Hirac Gurden, neurobiologiste au CNRS, et Bénédicte Boscher, professeure de SVT à l’École alsacienne de Paris, ont imaginé un atelier olfactif pluridisciplinaire à destination des élèves du secondaire. Expérimenté dans le cadre de la Fête de la science d’octobre 2021, il a été accueilli avec enthousiasme par les élèves et les professeurs. Retour sur expérience.
Si l’exercice du métier de parfumeur est indissociable de la notion de compétition, le chemin qui permet d’y accéder, long et difficile, l’est tout autant.
Ecoles spécialisées, formations universitaires, écoles internes aux maisons de composition… Plusieurs voies s’offrent à ceux qui veulent faire de la parfumerie leur métier.
Absente des programmes scolaires officiels en France, l’éducation olfactive fait pourtant l’objet de quelques initiatives qui démontrent des bienfaits certains pour les enfants.
Alors que notre cinquième sens est de plus en plus reconnu à sa juste valeur, rares sont les moyens de le cultiver. Nez vous propose un tour d’horizon des différentes façons d’aiguiser son nez, de l’enseignement spécialisé, pour les professionnels ou les particuliers, à la rééducation thérapeutique, en passant par l’initiation auprès des plus jeunes et l’apprentissage au quotidien.
Mieke Van de Capelle est directrice des ressources humaines chez Firmenich, une des maisons de composition majeures dans le domaine des parfums et des arômes. Nous l'avons interrogée sur le sujet de la diversité, de l'égalité et de l'inclusivité dans l'industrie de la parfumerie.
Alessandra Tucci a fondé la Paralela Escola Olfativa à São Paulo au Brésil en 2012 et est devenue experte en parfumerie, en stratégie et en innovation.
Chantal Artignan est directrice de l’École Supérieure du Parfum (ESP), qui forme des étudiants aux métiers de l’olfaction depuis 2011.
Accompagner, former, développer des créateurs en devenir sont les missions de l’école de parfumerie interne de Symrise depuis 2007.
Rencontre avec Nadia Bedar et Laurent Stefanini à l’occasion de l’inscription des savoir-faire grassois liés au parfum au patrimoine immatériel de l’humanité de l’UNESCO.
Formatrice pour des grandes marques de parfum pendant vingt ans, Anne-Laure Hennequin lance Master parfums, un quiz pour approfondir sa culture olfactive tout en s’amusant. Interview.
Le centre de formation dédié au parfum Cinquième sens ouvre le premier laboratoire de parfumerie partagé, qui offre un libre accès à des centaines de matières premières, pour travailler son odorat ou composer, que l’on soit professionnel ou amateur.
