Semaine du cerveau : conférence-dégustation « L’odorat, émotion et mémoire » à Igny

Dans le cadre de la Semaine du cerveau du 13 au 19 mars 2023, Gabriel Lepousez, chercheur en neurosciences dans l’unité Perception et Mémoire de l’Institut Pasteur, et David Thirot, gérant de la Cave de la Ferme à Igny, discuteront du lien de l’odorat à la mémoire et aux émotions. Une dégustation de vins accompagnera cette conférence au Centre culturel Isadora Duncan d’Igny.