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Gowé, un parfum d’Afrique
Très populaire en Afrique de l’Ouest, où il est tantôt consommé pour ses vertus ou brûlé comme un encens, le gowé fait son entrée dans la palette des parfumeurs.

Ayn Dawkah : la première pierre pour un encens omanais
Nez était présent sur les terres du Wadi Dawkah, classées à l’UNESCO et berceau de l’encens omanais, en compagnie des acteurs locaux, des équipes d’Amouage et d’une vingtaine de parfumeurs invités à découvrir le site.

Nez, la revue… de presse — #33 — Où l’on apprend que notre odorat recèle encore bien des mystères, que certaines fleurs mentent aux mouches et que la niche flirte avec l’apocalypse.
Au menu de cette revue de presse, un prix Nobel remis en question par de nouvelles découvertes, les mystères de l’hyperosmie, des séductions florales plus ou moins macabres, des expériences culinaires qui font la part belle au nez, un timbre à tremper dans le café et une ribambelle d’expositions.

Mehdi Lisi, Mane : « La chaire Diversité & Beauté nous permet de renouveler nos propositions créatives et de former nos futurs talents »
Avec la chaire Diversité & Beauté, Mane et l’IFM lancent une initiative qui interroge la beauté à travers les cultures, stimule la créativité en parfum et prépare les talents de demain.

Chaud devant ! Du piment dans nos flacons
Avec ses nuances fruitées, fumées ou citronnées, le piment est un parfum en soi. Mais ceux qui tentent de le capturer en flacons doivent composer avec l’imaginaire, car le piquant n’est pas perceptible à notre nez, comme l’explique le parfumeur Patrice Revillard. Nous vous proposons cet article initialement paru dans la revue Nez #19, pour vous réchauffer en ces temps frais !

Céline Bourdoncle Perdriel, parfumeuse senior chez Cosmo International Fragrances : « Devenir parfumeur ? être curieux, avoir envie de mettre son nez partout, et aussi… beaucoup travailler ! »
Si nous sommes tous capables de sentir, nous n’en avons pas tous conscience. Comment s’éveille-t-on au monde des odeurs ? Comment transforme-t-on une passion en métier ? Quelles sont les qualités requises pour exercer la profession de parfumeur ? Céline Bourdoncle Perdriel, parfumeuse senior pour la société de composition Cosmo International Fragrances, nous livre quelques clés.

Nancy Cavallaro, directrice de l’évaluation chez Cosmo International Fragrances : « Une véritable mission : éveiller le nez du plus grand nombre d’enfants possible »
Nancy Cavallaro, Directrice de l’évaluation chez Cosmo International Fragrances et ancienne spécialiste du développement de produits, évoque ici son parcours et sa contribution au Manuel d’éveil olfactif.
Événement À la une

ScentFest SF 2026
Créé par Sebastian Jara, fondateur de ThePerfumeGuy, ScentFest SF réunira marques de parfum, parfumeurs, distributeurs et passionnés à l’occasion d’un grand rendez-vous olfactif de la côte ouest américaine, du 26 au 28 juin, au Fort Mason Center à San Francisco.
PODCASTS BY NEZ

Nez reportage : Rose réfraction, par Soizic Beaucourt
La parfumeuse Soizic Beaucourt (Eurofragance) et le photographe Guillaume Chauvin se sont chacun laissé inspirer par le Palau de la Musica Catalana, à Barcelone, pour le Portfolio olfactif du 20e numéro de Nez.

Smell Talks : Antoine Leclef, l’art du jardin olfactif à Grasse
Jardinier, paysagiste et producteur de plantes à parfums, Antoine Leclef célèbre la richesse végétale locale à travers ses jardins olfactifs. Une nouvelle manière d’expérimenter le parfum dans l’espace.

Smell Talks : Exposer le parfum
Laure Decomble, responsable scientifique pour la conservation des musées de Grasse et l’artiste et parfumeuse Kitty Shpirer interrogent le parfum comme médium à part entière, capable de créer un pont entre toutes les autres disciplines artistiques.

Smell Talks : L’industrie du parfum, premier employeur de Grasse
L’industrie du parfum demeure un pilier économique de Grasse. Formations, alternance, recrutement… Cette table ronde explore les perspectives d’avenir d’un secteur en constante évolution.

Wadi Dawkah : L’encens au cœur de la création contemporaine
Dominique Roques s’entretient avec Yohan Cervi, critique, conférencier spécialiste de l’histoire de la parfumerie moderne pour évoquer la trajectoire de l’encens en parfumerie.

Smell Talks : Kânnauj, la Grasse de l’Inde
Berceau historique du parfum béni par les eaux du Gange, cette ville du nord de l’Inde perpétue des traditions millénaires, avec des techniques artisanales, un savoir-faire unique et des matières premières emblématiques.


