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Images et imaginaires de Boswellia sacra
Retracer l’histoire de l’arbre à encens dans les images, c’est suivre la manière dont les êtres humains l’ont regardé, utilisé et imaginé au fil des millénaires. Des reliefs antiques aux planches botaniques de l’époque moderne, ses représentations racontent une histoire culturelle autant que naturelle.
NOUVEAUTÉ NEZ
Paru en 2018, vendu à plus de 10 000 exemplaires et traduit dans une dizaine de langues, Le Grand Livre du parfum s’est imposé comme un ouvrage de référence. Cette nouvelle édition revue et enrichie donne la parole à des experts issus d’horizons variés, à travers des témoignages inédits et une réflexion sur le parfum comme produit culturel mondialisé.

Caroline Dubourg, Mane : « Wellmotion nous permet de prédire quelles émotions va susciter un parfum avec un niveau de précision inédit »
Alors que l’industrie du parfum se penche de plus en plus sur le lien entre odeurs et émotions, la maison de composition Mane affirme son expertise sur le sujet avec son programme Wellmotion.

Giulio Giorgi et Audoin Desforges : « La botanique olfactive est une manière d’associer la rigueur scientifique à une approche sensible »
Et si les plantes avaient plus à nous dire que ce que nos yeux peuvent voir ? C’est le pari tenté par « Botanique olfactive – Sentir la nature au fil des saisons », un livre mêlant botanique, photographie et odeurs, récemment paru aux éditions Nez. Rencontre avec l’auteur Giulio Giorgi, paysagiste, écologue et ingénieur agronome, et le photographe Audoin Desforges, qui reviennent ensemble sur cette écriture sensible du vivant.

Nez, la revue… de presse — #29 — Où l’on apprend que le design se met au parfum, que les églises peuvent se visiter avec le nez et que le cinéma en odorama n’a pas dit son dernier mot
Au menu de cette revue de presse, des odeurs qui font peur, des villes au patrimoine parfumé, des églises à respirer, des artistes et critiques au nez fin, ainsi qu’une multitude d’initiatives traduisant l’heureuse vitalité de la culture olfactive !

La résine d’oliban, une panacée ?
En 2022, les chercheurs du Centre des sciences naturelles et médicales de l’université de Nizwa ont réussi à décoder le génome de Boswellia sacra à partir d’ADN de la feuille fraîche d’encens. Un succès qui doit beaucoup à la persévérance des équipes de scientifiques omanais.

La Grasse Perfume Week est lancée !
La deuxième Paris Perfume Week à peine achevée, tous les yeux se tournent déjà vers une autre capitale, du parfum celle-là : Grasse ! Rendez-vous du 3 au 5 juillet…

Nez, la revue… de presse – #28 – Où l’on apprend que les chiens n’ont pas fini de nous surprendre, que les rats savent déguster et que la territorialité des loups pourrait bien sauver les brebis
Au menu de cette revue de presse, des chiens médecins, enquêteurs, sauveteurs ou naturalistes, des rats sommeliers et des loups menés par le bout du nez. Ce printemps, l’odorat des autres mammifères est à l’honneur !
Événement À la une

Rendez-vous à Florence pour la 23ème édition du salon Pitti Fragranze
Du 12 au 14 septembre 2025, la Stazione Leopolda à Florence accueillera la 23e édition du salon dédié à la parfumerie dite de niche : Pitti Fragranze – « le Pitti» pour les initiés. Historiquement tourné vers le marché italien, ce salon permet notamment aux distributeurs italiens de faire découvrir aux détaillants transalpins les marques qu’ils représentent. De plus en plus tourné vers l’international, le Pitti offre aussi aux marques la possibilité d’être vues par des distributeurs internationaux, venus en visiteurs.
Les autres événements
PODCASTS BY NEZ

Smell Talks : Peau, odeur et parfum
Un dialogue entre science et création pour éclairer l’influence de l’âge et du sexe sur la chimie de la peau, et l’impact de celle-ci sur l’évolution du parfum.

Icônes : DKNY Be Delicious, par Maurice Roucel
Dans ce cinquième épisode, le parfumeur revient sur la création d’une fragrance inspirée par l’effervescence de la ville de New York.

Smell Talks : Durabilité et naturalité
Comment la parfumerie se réinvente à travers des innovations durables face aux enjeux climatiques et aux attentes croissantes des consommateurs.

Smell Talks : Les fruits en parfumerie
Deux experts de chez Givaudan retracent l’évolution des notes fruitées, des premières molécules de synthèse aux derniers progrès pour les ingrédients naturels.

Smell Talks : Le parfum d’un film
Deux parfumeurs de la maison de composition Luzi ont créé huit fragrances pour ajouter une dimension sensorielle au film Les Parapluies de Cherbourg.

1+1 : Symbiosa – Charlotte Gautier Van Tour & Julie Massé
Julie Massé, parfumeuse chez Mane et Charlotte Gautier Van Tour, plasticienne, ont imaginé à quatre mains la fragrance Symbiosa. Ce podcast explore les coulisses de cette création.






