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L’héliotropine : une molécule qui met le feu aux poudres
L’héliotropine, molécule visée depuis 2024 par l’Agence européenne des produits chimiques de l’Union Européenne, devrait voir son destin scellé d’ici quelques semaines. Retour sur l’historique du dossier et ses enjeux.
NOUVEAUTÉ NEZ
Paru en 2018, vendu à plus de 10 000 exemplaires et traduit dans une dizaine de langues, <i>Le Grand Livre du parfum</i> s’est imposé comme un ouvrage de référence. Cette nouvelle édition revue et enrichie donne la parole à des experts issus d’horizons variés, à travers des témoignages inédits et une réflexion sur le parfum comme produit culturel mondialisé.

Des parfums qui ont du goût : la vision du futur par DSM-Firmenich
Depuis une vingtaine d’années, la société DSM-Firmenich dévoile à ses clients sa vision des tendances en parfumerie. Le programme Mind Nose + Matter explore ainsi les grands phénomènes de société, et donne carte blanche aux parfumeurs de Paris et de New York. Un « avant-goût » du futur…

Aliénation olfactive : quand la politique nous mène par le bout du nez
Si l’odorat fait figure de grand oublié dans la société contemporaine, il n’en est pas moins essentiel à la socialisation, à la découverte du monde ou encore au travail de la mémoire. L’environnement olfactif dans lequel nous évoluons est le fruit d’un héritage colonial, fait de violences sociales et de discriminations. Afin de lutter contre cette « aliénation olfactive », il convient de revaloriser l’éducation, en portant une attention accrue au vivant et en limitant la pollution olfactive.
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Alex Wu, fondateur de Notes Shanghai : « Notes est le tout premier événement professionnel dédié au parfum en Chine »
« Notes Shanghai » (27-30 mars) est sans aucun doute l’indicateur que tous attendaient d’une appétence confirmée du public chinois pour le parfum. Nez est allé pour vous à la rencontre de son créateur, éclectique et passionné, Alex Wu.

La billetterie de la Paris Perfume Week est ouverte !
Roulement de tambour et notes de fête : la billetterie de la Paris Perfume Week est officiellement ouverte ! Pour cette deuxième édition plus étoffée que jamais, notre formule fait peau neuve.

La mousse de chêne : cas exemplaire du rôle de l’IFRA
Parmi les matières premières regrettées, on cite souvent la mousse de chêne, soumise aux standards de l’International Fragrance Association, mieux connue sous son acronyme IFRA. Petit historique de l’affaire, avec Matthias Vey, vice-président de l’IFRA chargé des affaires scientifiques.

Eurofragance, actif dans les captifs
Dans une industrie où la différenciation olfactive est un Graal, les grandes maisons de composition développent depuis longtemps des molécules dites « captives », c’est- à-dire d’usage exclusif. Depuis plus de trois ans, Eurofragance, maison de composition installée tout près de Barcelone, a décidé d’adopter cette stratégie afin, entre autres, de renforcer le caractère unique de ses créations.
Événement À la une

Rendez-vous à Florence pour la 23ème édition du salon Pitti Fragranze
Du 12 au 14 septembre 2025, la Stazione Leopolda à Florence accueillera la 23e édition du salon dédié à la parfumerie dite de niche : Pitti Fragranze – « le Pitti» pour les initiés. Historiquement tourné vers le marché italien, ce salon permet notamment aux distributeurs italiens de faire découvrir aux détaillants transalpins les marques qu’ils représentent. De plus en plus tourné vers l’international, le Pitti offre aussi aux marques la possibilité d’être vues par des distributeurs internationaux, venus en visiteurs.
PODCASTS BY NEZ

Smell Talks : Cocktails et parfums
En s’associant avec Robertet pour créer des fragrances comestibles, le maître mixologue Emanuele Balestra propulse l’art du cocktail dans une sphère inédite.

Smell Talks : Une création toujours plus naturelle
Comment le changement climatique et les tensions géopolitiques influencent-ils l’avenir des ingrédients naturels ? Le point avec Marc Janottin (Robertet) et Antoine Destoumieux (Astier Demarest).

Icônes : Black XS For Her, par Émilie Coppermann
Ce troisième épisode lève le voile sur la création du premier grand succès féminin de la marque Rabanne après Calandre.

Smell Talks : Se former à Grasse
Trois experts évoquent les cursus, les défis de la formation les compétences recherchées dans la capitale mondiale du parfum.

Smell Talks : Structurer une filière d’excellence
L’association Fleurs d’exception du Pays de Grasse s’est structurée localement pour garantir une filière d’excellence autour des plantes à parfum.

Smell Talks : Grasse, le berceau de la parfumerie
Quatre experts retracent l’essor historique de la parfumerie grassoise et les dynamiques qui ont fait de « la ville des fleurs » la capitale du parfum.






