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Nez x GDR O3 – Sentir le noir : le nez dans la peinture
Le noir a eu différentes connotations dans l’histoire de l’art, mais ce que l’on sait moins, c’est que celles-ci sont aussi liées à l’odeur des pigments, comme le montrent les travaux d’Érika Wicky et d’Olivier R.P. David.
Nez, la revue… de presse — #31 — Où l’on apprend que les technologies olfactives promettent de se démocratiser, que les artistes herborisent avec leur nez et que les chats nous reconnaissent grâce à leur narine gauche
Au menu de cette revue de presse, des nez électroniques pour lutter contre la drogue en prison, des réflexions sur l’intelligence artificielle en parfumerie, des œuvres olfactives inspirées par la diversité végétale du monde et des chercheurs curieux de mieux comprendre l’odorat des chats.
Un panorama des sites inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco
Derrière la mystérieuse appellation « Terre de l’Encens », on trouve un ensemble de quatre sites d’exception situés dans la région du Dhofar, au sud d’Oman : les vestiges de l’oasis caravanière de Shisr, les ports associés de Khor Rori et d’Al Baleed, et le Wadi Dawkah.
Jean Kerléo, disparition du patriarche de la parfumerie
Jean Kerléo, disparu à 93 ans, a profondément marqué la parfumerie en fondant l’Osmothèque, conservatoire unique dédié à la préservation du patrimoine olfactif mondial.
Technicité et créativité : la recherche appliquée chez Eurofragance
Dans un marché de plus en plus compétitif, les maisons de composition redoublent d’inventivité pour concilier nouvelles technologies et hédonisme. La société espagnole nous ouvre ses portes pour nous faire découvrir son service dédié, baptisé « Innovation To Market ».
Faire sentir les terres du Velay : l’odeur comme clé de lecture d’un territoire
À travers concerts olfactifs, cartographie des senteurs locales et performances multisensorielles, ce projet interdisciplinaire met l’odorat au cœur d’une expérience sensible du territoire du Puy-en-Velay.
Nez, la revue… de presse — #30 — Où l’on apprend que les troubles de l’odorat ne présagent rien de bon, que tester son nez permet d’anticiper les démences et que les jeux vidéos olfactifs pourraient ralentir le déclin cognitif
Au menu de cette revue de presse, un microbiote nasal qui fait le lien entre déclin olfactif et cognitif, un gène responsable de l’hyposmie chez les patients atteints de mucoviscidose, et diverses méthodes de test, de développement et d’entretien de notre précieuse capacité à sentir.
PODCASTS BY NEZ
Smell Talks : L’industrie du parfum, premier employeur de Grasse
L’industrie du parfum demeure un pilier économique de Grasse. Formations, alternance, recrutement… Cette table ronde explore les perspectives d’avenir d’un secteur en constante évolution.
Wadi Dawkah : L’encens au cœur de la création contemporaine
Dominique Roques s’entretient avec Yohan Cervi, critique, conférencier spécialiste de l’histoire de la parfumerie moderne pour évoquer la trajectoire de l’encens en parfumerie.
Smell Talks : Kânnauj, la Grasse de l’Inde
Berceau historique du parfum béni par les eaux du Gange, cette ville du nord de l’Inde perpétue des traditions millénaires, avec des techniques artisanales, un savoir-faire unique et des matières premières emblématiques.
Smell Talks : Éduquer son nez
Trois intervenantes expliquent comment l’éveil aux odeurs dès le plus jeune âge peut stimuler le développement cognitif, enrichir les apprentissages et poser les bases d’une parfumerie plus consciente et inclusive.
Smell Talks : Comment le Moyen-Orient façonne la parfumerie de luxe
Deux experts de chez Robertet expliquent comment les marques du Moyen-Orient, les parfumeurs et les maisons de composition redéfinissent les attentes d’un public en constante évolution, entre traditions olfactives puissantes et nouvelles expressions créatives.
Smell Talks : La culture olfactive chinoise
Meng Gu, parfumeuse fine fragrance chez Robertet et Anne-Sophie Gauvin, associée chez KeYi explorent les traditions millénaires, les goûts en matière de parfum et les nouvelles attentes d’un marché en pleine transformation.
