Parfum
Madagascar, une terre d’innovation pour Symrise
Cent ans après les premiers essais botaniques qui y ont été menés, Madagascar demeure un extraordinaire laboratoire d’expérimentation à ciel ouvert.
Matières premières naturelles
Des parfumeurs au naturel
Caroline Dumur : « Se passer de la synthèse, c’est apprendre à formuler différemment »
Caroline Dumur, parfumeuse chez IFF à Paris, signe avec la même curiosité et le même enthousiasme des créations mainstream, des parfums d’auteur… ou, plus récemment, des fragrances qui font la part belle au naturel.
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Actualités
Garden Lab : les légumes high-tech de Symrise
Fin 2020, Symrise crée l’effet de surprise et lance une collection d’ingrédients produits à partir de légumes 100% naturels pour la composition de ses parfums. Retour sur la genèse de cette innovation.
Des parfumeurs au naturel
Givaudan innove et élargit sa palette #natureconscious
Givaudan lance le Blossom Lab™, le premier laboratoire mobile d’extraction et d’innovation de matières premières naturelles directement depuis le champ. Ces nouveaux naturels responsables nourrissent l’évolution générale de la palette Givaudan vers l’eco-design.
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Actualités
Nez, la revue… de presse – #15 – Où l’on apprend ce qu’est un « cueilleur d’essences », que le parfum peut être audible et les masques anti-Covid parfumés
Au menu de cette revue de presse, des voyages, réels ou immobiles, des liens qui se resserrent entre ouïe et odorat, et les confidences de Thierry Wasser et Mathilde Laurent.
Culture olfactive
Dominique Roques : « Le travail manuel des cueilleurs est un luxe »
Entre récit de voyage et réflexions intimes, Cueilleur d’essences est le récit de trente ans de métier de Dominique Roques, qui parcourt le monde à la recherche des meilleurs producteurs de matières premières naturelles.
Lectures
Cueilleur d’essences. Aux sources des parfums du monde – Dominique Roques
Signe d’un intérêt croissant pour le sujet, la publication aux éditions Grasset de ce récit sur le métier méconnu de sourceur de matières premières ne peut que réjouir.
Parfum
Les E-Pure Jungle Essence, ou comment Mane a réinventé l’enfleurage
Mane associe la technique ancestrale de l’enfleurage et l’extraction au fluide supercritique pour apporter des nuances inédites à la palette des parfumeurs, avec un impact environnemental limité.
Entretiens
L’extraction au CO₂ supercritique – Cyrille Santerre (Isipca)
Cyrille Santerre, enseignant formateur en chimie analytique à l’Isipca, nous livre son éclairage sur cette technique d’extraction apparue dans les années 60.
Entretiens
Madagascar, un terrain d’expérimentation unique – Suzy Le Helley (Symrise)
À Madagascar, terroir unique au monde pour de nombreuses plantes à parfum comme la vanille, les équipes Symrise s’attellent à développer des ingrédients inédits.
Entretiens
Le développement durable, moteur d’innovations – Juliette Karagueuzoglou (IFF)
Des techniques agricoles aux méthodes d’extraction, et jusque dans l’engagement auprès des cultivateurs, le développement durable incite l’industrie à repenser de nombreuses pratiques liées aux ingrédients naturels.
Entretiens
Renouveler la gamme des naturels – Serge Majoullier (Mane)
Conditionnée par une biodiversité que l’homme a déjà beaucoup explorée, la palette des ingrédients naturels peut sembler figée, comme nous le révèle Serge Majoullier.
Parfum
Les Jungle Essence, plus vrais que nature
De l’algue rouge à la noix de coco et des grains de café à l’immortelle, cette spécialité de Mane permet d’enrichir la palette des parfumeurs avec un réalisme inédit.
Parfum
Dreamwood, le bois dont les rêves sont faits
Firmenich lance son quatrième ingrédient issu de la biotechnologie blanche : le Dreamwood. Par l’alchimie des matières, la science et la nature transforment du sucre en note santalée.
Entretiens
ScenTree : « Tout le monde a besoin d’une source fiable pour les matières premières de parfumerie »
Thomas Espinasse et Maxime Baud, tout juste diplômés de l’Isipca, ont créé ScenTree, une nouvelle classification interactive et collaborative des matières premières de parfumerie. Ils nous expliquent leur projet.
Actualités
Simppar 2019, une référence en la matière !
Aurélie Dematons vous relate sa plongée au cœur du salon français de référence, où se retrouvent tous les deux ans parfumeurs, producteurs et maisons de composition : le Simppar.
Actualités
Firmenich se penche sur l’avenir des naturels en réunissant parfumeurs et producteurs
Alors que la demande de matières premières naturelles ne cesse d’augmenter, la maison de composition cherche à développer pour ses créateurs une palette durable et responsable. Reportage.
