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Smell Talks : L’émergence des arts olfactifs, histoire et conceptions occidentales
L’historienne de l’art Clara Muller revient sur l’histoire complexe et enchevêtrée des arts olfactifs, depuis le XIXᵉ siècle jusqu’à nos jours.
NOUVEAUTÉ NEZ
Nez, la revue… de presse — #31 — Où l’on apprend que les technologies olfactives promettent de se démocratiser, que les artistes herborisent avec leur nez et que les chats nous reconnaissent grâce à leur narine gauche
Au menu de cette revue de presse, des nez électroniques pour lutter contre la drogue en prison, des réflexions sur l’intelligence artificielle en parfumerie, des œuvres olfactives inspirées par la diversité végétale du monde et des chercheurs curieux de mieux comprendre l’odorat des chats.
Un panorama des sites inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco
Derrière la mystérieuse appellation « Terre de l’Encens », on trouve un ensemble de quatre sites d’exception situés dans la région du Dhofar, au sud d’Oman : les vestiges de l’oasis caravanière de Shisr, les ports associés de Khor Rori et d’Al Baleed, et le Wadi Dawkah.
Jean Kerléo, disparition du patriarche de la parfumerie
Jean Kerléo, disparu à 93 ans, a profondément marqué la parfumerie en fondant l’Osmothèque, conservatoire unique dédié à la préservation du patrimoine olfactif mondial.
Technicité et créativité : la recherche appliquée chez Eurofragance
Dans un marché de plus en plus compétitif, les maisons de composition redoublent d’inventivité pour concilier nouvelles technologies et hédonisme. La société espagnole nous ouvre ses portes pour nous faire découvrir son service dédié, baptisé « Innovation To Market ».
Faire sentir les terres du Velay : l’odeur comme clé de lecture d’un territoire
À travers concerts olfactifs, cartographie des senteurs locales et performances multisensorielles, ce projet interdisciplinaire met l’odorat au cœur d’une expérience sensible du territoire du Puy-en-Velay.
Nez, la revue… de presse — #30 — Où l’on apprend que les troubles de l’odorat ne présagent rien de bon, que tester son nez permet d’anticiper les démences et que les jeux vidéos olfactifs pourraient ralentir le déclin cognitif
Au menu de cette revue de presse, un microbiote nasal qui fait le lien entre déclin olfactif et cognitif, un gène responsable de l’hyposmie chez les patients atteints de mucoviscidose, et diverses méthodes de test, de développement et d’entretien de notre précieuse capacité à sentir.
Événement À la une
Rendez-vous à Florence pour la 23ème édition du salon Pitti Fragranze
Du 12 au 14 septembre 2025, la Stazione Leopolda à Florence accueillera la 23e édition du salon dédié à la parfumerie dite de niche : Pitti Fragranze – « le Pitti» pour les initiés. Historiquement tourné vers le marché italien, ce salon permet notamment aux distributeurs italiens de faire découvrir aux détaillants transalpins les marques qu’ils représentent. De plus en plus tourné vers l’international, le Pitti offre aussi aux marques la possibilité d’être vues par des distributeurs internationaux, venus en visiteurs.
Les autres événements
PODCASTS BY NEZ
Smell Talks : L’émergence des arts olfactifs, histoire et conceptions occidentales
L’historienne de l’art Clara Muller revient sur l’histoire complexe et enchevêtrée des arts olfactifs, depuis le XIXᵉ siècle jusqu’à nos jours.
Smell Talks : Initiation à la botanique olfactive
À la croisée de la science et de l’esthétique, trois experts donnent des outils pour explorer la dimension olfactive du monde végétal.
Smell Talks : Le voyage de l’encens, de l’Antiquité à la parfumerie fine
Dominique Roques ressuscite la route de la précieuse résine, qui s’étendait sur 2000 km et reliait le sud de la péninsule Arabique à la Méditerranée.
Smell Talks : De l’odeur aux mots, écrire le parfum
Comment traduire en mots cet objet d’écriture si particulier qu’est le parfum ? Éléments de réponse avec Jeanne Doré, Alexis Toublanc et Maïté Turonnet.
Smell Talks : Le parfum qui soigne
Olga Alexandre, neuropsychiatre, Fabienne Raux-Rakotomalala, médecin ORL et Céline Bourdoncle-Perdriel, parfumeuse chez Cosmo International Fragrances, détaillent les champs d’application de la méthode OSTMR, une thérapie intégrant des outils composés par les parfumeurs et adaptés à la guérison de certains dysfonctionnements.
Smell Talks : Parfumeurs et artistes, des collaborations inspirantes
La parfumeuse Juliette Karagueuzoglou (IFF) a conçu une gamme de fragrances pour l’artiste Manuel Mathieu. Tous deux reviennent sur ce processus créatif.
