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Smell Talks : Madagascar, nouvel horizon pour les matières premières naturelles
Une table ronde pour comprendre comment la diversification des cultures et la création de nouveaux ingrédients naturels pour la parfumerie fine contribuent à renforcer l’économie agricole malgache.
NOUVEAUTÉ NEZ
Paru en 2018, vendu à plus de 10 000 exemplaires et traduit dans une dizaine de langues, Le Grand Livre du parfum s’est imposé comme un ouvrage de référence. Cette nouvelle édition revue et enrichie donne la parole à des experts issus d’horizons variés, à travers des témoignages inédits et une réflexion sur le parfum comme produit culturel mondialisé.

Chaud devant ! Du piment dans nos flacons
Avec ses nuances fruitées, fumées ou citronnées, le piment est un parfum en soi. Mais ceux qui tentent de le capturer en flacons doivent composer avec l’imaginaire, car le piquant n’est pas perceptible à notre nez, comme l’explique le parfumeur Patrice Revillard. Nous vous proposons cet article initialement paru dans la revue Nez #19, pour vous réchauffer en ces temps frais !

Céline Bourdoncle Perdriel, parfumeuse senior chez Cosmo International Fragrances : « Devenir parfumeur ? être curieux, avoir envie de mettre son nez partout, et aussi… beaucoup travailler ! »
Si nous sommes tous capables de sentir, nous n’en avons pas tous conscience. Comment s’éveille-t-on au monde des odeurs ? Comment transforme-t-on une passion en métier ? Quelles sont les qualités requises pour exercer la profession de parfumeur ? Céline Bourdoncle Perdriel, parfumeuse senior pour la société de composition Cosmo International Fragrances, nous livre quelques clés.

Nancy Cavallaro, directrice de l’évaluation chez Cosmo International Fragrances : « Une véritable mission : éveiller le nez du plus grand nombre d’enfants possible »
Nancy Cavallaro, Directrice de l’évaluation chez Cosmo International Fragrances et ancienne spécialiste du développement de produits, évoque ici son parcours et sa contribution au Manuel d’éveil olfactif.

Les monothéismes « à travers la fumée »
Depuis l’âge du Bronze, l’oliban joue un rôle central dans les rites de nombreuses civilisations. Mais si l’on pense que les pratiques d’encensement étaient principalement destinées à lier les humains au divin, ces usages sacrés n’en excluent pas d’autres, plus profanes, comme en témoigne la grande histoire de l’encens au sein des religions monothéistes.

Roger Howell : « Le WPC continue d’offrir quelque chose d’essentiel dans un paysage d’événements dédiés au parfum de plus en plus saturé. »
À l’approche de la nouvelle édition du WPC, nous avons rencontré Roger Howell, nouveau président de l’American Society of Perfumers (ASP).

Nez x GDR O3 – Nez à nez : quand la recherche en neurosciences s’invite dans le spectacle vivant
Issue de la rencontre entre deux chercheuses au CNRS membres du GDR O3, Alexandra Veyrac et Nathalie Buonviso, et de la compagnie Le Centre imaginaire, cette expérience olfactive itinérante propose un « théâtre des sens », à la croisée des mondes scientifique et artistique.
Événement À la une

Rendez-vous à Florence pour la 23ème édition du salon Pitti Fragranze
Du 12 au 14 septembre 2025, la Stazione Leopolda à Florence accueillera la 23e édition du salon dédié à la parfumerie dite de niche : Pitti Fragranze – « le Pitti» pour les initiés. Historiquement tourné vers le marché italien, ce salon permet notamment aux distributeurs italiens de faire découvrir aux détaillants transalpins les marques qu’ils représentent. De plus en plus tourné vers l’international, le Pitti offre aussi aux marques la possibilité d’être vues par des distributeurs internationaux, venus en visiteurs.
Les autres événements
PODCASTS BY NEZ

Smell Talks : Madagascar, nouvel horizon pour les matières premières naturelles
Une table ronde pour comprendre comment la diversification des cultures et la création de nouveaux ingrédients naturels pour la parfumerie fine contribuent à renforcer l’économie agricole malgache.

Wadi Dawkah : L’Odyssée de l’encens dans les arts
Au côté de Dominique Roques, l’historienne de l’art Clara Muller évoque la place de l’oliban et des arbres qui le produisent dans l’histoire de l’art.

Smell Talks : Femmes, parfumerie et indépendance
Trois femmes parfumeuses et cheffes d’entreprise indépendantes racontent leurs trajectoires, leurs défis quotidiens et leur approche olfactive singulière.

Smell Talks : Marques et maisons de composition, partenaires de création
Une table ronde pour mieux comprendre cette relation au coeur de la création olfactive, qui associe vision créative, contraintes techniques et enjeux marketing.

Smell Talks : Peau, odeur et parfum
Un dialogue entre science et création pour éclairer l’influence de l’âge et du sexe sur la chimie de la peau, et l’impact de celle-ci sur l’évolution du parfum.

Icônes : DKNY Be Delicious, par Maurice Roucel
Dans ce cinquième épisode, le parfumeur revient sur la création d’une fragrance inspirée par l’effervescence de la ville de New York.






