Le 3 août 2025, le Domaine de Buranlure, place fortifiée du XIV° siècle restaurée dans son état du milieu du XVII° siècle, accueillera une dégustation œno-olfactive animée par Raphaël Guillou, fondateur de la vinothèque éco-responsable VUE sur Vignes à Sancerre, et Clara Muller, historienne de l’art spécialiste de l’olfaction.

Durant cette séance, vous serez invités à pénétrer les secrets de votre odorat, mais aussi à découvrir les points communs entre l’histoire du vin et du parfum, notamment dans leurs usages à la Renaissance. Vous parcourrez aussi la palette des parfumeurs en même temps que la gamme aromatique des vins du Centre-Loire à travers cinq cuvées, chacune associée à une matière première et à un parfum.

Réservation obligatoire : [email protected] / 0667826061
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Evitez de vous parfumer avant la dégustation.