Actualités
Aux origines du parfum, des champs et des hommes
À Madagascar comme en Provence, le parfum commence dans les champs. Sur ces terres favorables aux plantes aromatiques, Symrise développe de nouvelles filières.
Symrise
Ingrédients
Madagascar, terroir d’exception pour le parfum
Sur la Grande Île de l’océan Indien, les terres rouges de l’Afrique épousent les rizières de l’Asie. De cette rencontre est née une situation botanique unique au monde : 90 % des plantes de Madagascar ne poussent nulle part ailleurs.
Actualités
Les bases de Laire, 150 ans d’une révolution
Lors du Smell Talk qui leur était dédié à la Paris Perfume Week au Palais Brongniart, les bases de Laire ont fait salle comble. Les parfumeurs Aliénor Massenet et Pascal Sillon ont retracé leur histoire d’hier à aujourd’hui, en posant le nez sur quelques-unes d’entre elles.
Podcasts by Nez
Smell Talks : Madagascar, nouvel horizon pour les matières premières naturelles
Une table ronde pour comprendre comment la diversification des cultures et la création de nouveaux ingrédients naturels pour la parfumerie fine contribuent à renforcer l’économie agricole malgache.
Podcasts by Nez
Icônes : DKNY Be Delicious, par Maurice Roucel
Dans ce cinquième épisode, le parfumeur revient sur la création d’une fragrance inspirée par l’effervescence de la ville de New York.
Podcasts by Nez
Icônes : Elisabethan Rose, par Aliénor Massenet
La créatrice de parfums se souvient dans ce quatrième épisode de la genèse de la fragrance formulée pour la marque anglaise Penhaligon’s.
Actualités
Maurice Roucel et Francis Kurkdjian réunis autour de la collection Héritage(s)
À l’occasion de la sortie d’un témoignage de Maurice Roucel dans la collection Héritage(s), Symrise et le fonds de dotation Per Fumum organisaient une rencontre exceptionnelle entre le parfumeur, le réalisateur David Richard et Francis Kurkdjian
Tendances parfums : les notes dans l'air du temps
La grande montée de lait en parfumerie
Tantôt nostalgiques, gustatives, animales ou cosmétiques, les notes lactées semblent depuis quelque temps faire fureur dans les flacons, déclenchant passions et ruptures de stock… Nous vous proposons un tour d’horizon historique et culturel du lait et de ses interprétations olfactives.
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Podcasts by Nez
Icônes : Black XS For Her, par Émilie Coppermann
Ce troisième épisode lève le voile sur la création du premier grand succès féminin de la marque Rabanne après Calandre.
Actualités
Ayn Dawkah : la première pierre pour un encens omanais
Nez était présent sur les terres du Wadi Dawkah, classées à l’UNESCO et berceau de l’encens omanais, en compagnie des acteurs locaux, des équipes d’Amouage et d’une vingtaine de parfumeurs invités à découvrir le site.
Podcasts by Nez
Icônes : Acne Studios, par Suzy Le Helley
Dans ce deuxième épisode, la créatrice de parfums revient sur la création de cette fragrance pour les Éditions de parfums Frédéric Malle.
Podcasts by Nez
Smell Talks : Scents of Brazil, an Olfactory Culture
Deux parfumeurs et une directrice marketing évoquent le marché brésilien et ses habitudes de consommation, souvent ancrées dans les rituels locaux.
Podcasts by Nez
Icônes : Musc Ravageur, par Maurice Roucel
Dans ce premier épisode de la série, le parfumeur revient sur la création de cette fragrance née il y a vingt-cinq ans et devenue une icône.
Salons & événements
Simppar 2025 : Paris version XXL
Le Simppar (Salon international des matières premières de la parfumerie) organisé par la Société française des parfumeurs s’est tenu les 4 et 5 juin à Paris. Fréquentation accrue, organisation fluide, la relève est assurée avec Alexandra Duclos qui succède à son père à la direction de l’événement.
Behind The Scent
Smell Talks – La jeune création en parfumerie
Trois jeunes parfumeurs (DSM-Firmenich, Mane et Symrise) échangent sur les atouts, les valeurs et les défis de la nouvelle génération de créateurs.
Salons & événements
Simppar 2024 : sous l’énergie solaire de Grasse
Le Simppar (Salon international des matières premières de la parfumerie), organisé par la Société française des parfumeurs, s’est tenu cette année les 28 et 29 mai 2024 à Grasse. Compte-rendu des déambulations embaumées, pour celles et ceux qui auraient manqué cette dix-septième édition.
Parfum
Fruits à coque et céréales : nouvelles gourmandises
Noix, noisette, riz soufflé, granola toasté… Depuis peu, de nouvelles notes gourmandes s’invitent dans nos flacons. De quoi se réchauffer à l'approche de l'hiver.
Origine botanique, molécules caractéristiques et mise en pratique en compagnie de Mathilde Bijaoui, parfumeuse chez Mane, et du parfumeur indépendant Anatole Lebreton.
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Actualités
Comment le bon goût s’incarne : le métier méconnu d’aromaticien
Saveur poulet pour des chips, fraise pour un yaourt ou menthe pour un dentifrice… Derrière les arômes que nous ingérons se cache un métier méconnu. Les aromaticiens jonglent entre les exigences d’une industrie mondialisée et les attentes parfois paradoxales de notre époque en quête de naturel. À l’occasion de la Semaine du goût, nous vous proposons de (re)découvrir cet article initialement paru dans Nez #10 – Du nez à la bouche.
Podcasts by Nez
Les Grands entretiens : Pierre Gueros
Parfumeur senior chez Symrise, Pierre Gueros nous a reçus au cœur du Vaucluse, dans son jardin extraordinaire dédié aux plantes méditerranéennes. Rencontre.
Actualités
Le gingembre, par Symrise
À l’occasion du Salon international des matières premières pour la parfumerie (SIMPPAR) qui aura lieu les 31 mai et 1er juin prochains à Paris, nous vous proposons de découvrir une série d’articles initialement publiés en 2021 dans l’ouvrage De la plante à l’essence -Un tour du monde des matières à parfum. Aujourd’hui, place au gingembre cultivé et distillé à Madagascar par Symrise.
