Podcasts by Nez

Smell Talks : Éduquer son nez

Trois intervenantes expliquent comment l’éveil aux odeurs dès le plus jeune âge peut stimuler le développement cognitif, enrichir les apprentissages et poser les bases d’une parfumerie plus consciente et inclusive.

Culture olfactive

Essences & Alchimie : entrez en parfumerie naturelle avec Mandy Aftel

En plein mois d’août 2021, nous étions contactés par Mandy Aftel, papesse de la parfumerie naturelle. À peine deux ans plus tard, nous publiions Essences & Alchimie, la version française de son best-seller déjà traduit en une douzaine de langues. Retour sur sa genèse.

Behind the Scent

Les odeurs sur les bancs de l’école

Absente des programmes scolaires officiels en France, l’éducation olfactive fait pourtant l’objet de quelques initiatives qui démontrent des bienfaits certains pour les enfants.

Culture olfactive

Roland Salesse : « Notre objectif, c’est d’apprendre aux enfants qu’ils ont un nez, et qu’ils peuvent s’en servir»

Ingénieur agronome et docteur ès sciences, Roland Salesse a été chargé de mission à la culture scientifique à l’INRA où il a créé et dirigé l’unité de neurobiologie de l’olfaction. En 2017, il a fondé Nez en herbe, une association dont l’objectif est de développer l’odorat des enfants en bas âge.

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