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Smell Talks : Parfum et neurosciences, la face cachée de l’émotion
Un parfumeur et un spécialiste des neurosciences révèlent comment les fragrances peuvent activer nos émotions profondes.
NOUVEAUTÉ NEZ
Paru en 2018, vendu à plus de 10 000 exemplaires et traduit dans une dizaine de langues, <i>Le Grand Livre du parfum</i> s’est imposé comme un ouvrage de référence. Cette nouvelle édition revue et enrichie donne la parole à des experts issus d’horizons variés, à travers des témoignages inédits et une réflexion sur le parfum comme produit culturel mondialisé.

Nez x GDR O3 – Nez à nez : quand la recherche en neurosciences s’invite dans le spectacle vivant
Issue de la rencontre entre deux chercheuses au CNRS membres du GDR O3, Alexandra Veyrac et Nathalie Buonviso, et de la compagnie Le Centre imaginaire, cette expérience olfactive itinérante propose un « théâtre des sens », à la croisée des mondes scientifique et artistique.

Nez, la revue… de presse — #32 — Où l’on apprend que la parfumerie s’artifie, que la politique se met au parfum et que le thym sent plus fort quand il a chaud
Au menu de cette revue de presse, des artistes au service des marques, la parfumerie au musée, de la propagande arôme vanille, des fragrances pour résister aux normes genrées, un coup de nez aux paysages olfactifs et une initiative de déminage sur les terres somaliennes de l’encens.

Cercle Odyssey : il était une fois le son, les images et les odeurs
Cercle Odyssey, un projet de concert immersif et nomade qui se produit autour du monde, s’est tenu en mai à Los Angeles. Le parfumeur de Mane Ugo Charron revient à cette occasion sur la genèse des dernières créations qu’il a imaginées pour cette édition. Rencontre.

Nez, la revue… de presse — #31 — Où l’on apprend que les technologies olfactives promettent de se démocratiser, que les artistes herborisent avec leur nez et que les chats nous reconnaissent grâce à leur narine gauche
Au menu de cette revue de presse, des nez électroniques pour lutter contre la drogue en prison, des réflexions sur l’intelligence artificielle en parfumerie, des œuvres olfactives inspirées par la diversité végétale du monde et des chercheurs curieux de mieux comprendre l’odorat des chats.

Un panorama des sites inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco
Derrière la mystérieuse appellation « Terre de l’Encens », on trouve un ensemble de quatre sites d’exception situés dans la région du Dhofar, au sud d’Oman : les vestiges de l’oasis caravanière de Shisr, les ports associés de Khor Rori et d’Al Baleed, et le Wadi Dawkah.

Jean Kerléo, disparition du patriarche de la parfumerie
Jean Kerléo, disparu à 93 ans, a profondément marqué la parfumerie en fondant l’Osmothèque, conservatoire unique dédié à la préservation du patrimoine olfactif mondial.
Événement À la une

Rendez-vous à Florence pour la 23ème édition du salon Pitti Fragranze
Du 12 au 14 septembre 2025, la Stazione Leopolda à Florence accueillera la 23e édition du salon dédié à la parfumerie dite de niche : Pitti Fragranze – « le Pitti» pour les initiés. Historiquement tourné vers le marché italien, ce salon permet notamment aux distributeurs italiens de faire découvrir aux détaillants transalpins les marques qu’ils représentent. De plus en plus tourné vers l’international, le Pitti offre aussi aux marques la possibilité d’être vues par des distributeurs internationaux, venus en visiteurs.
PODCASTS BY NEZ

Smell Talks : Parfum et neurosciences, la face cachée de l’émotion
Un parfumeur et un spécialiste des neurosciences révèlent comment les fragrances peuvent activer nos émotions profondes.

Smell Talks : Cocktails et parfums
En s’associant avec Robertet pour créer des fragrances comestibles, le maître mixologue Emanuele Balestra propulse l’art du cocktail dans une sphère inédite.

Smell Talks : Une création toujours plus naturelle
Comment le changement climatique et les tensions géopolitiques influencent-ils l’avenir des ingrédients naturels ? Le point avec Marc Janottin (Robertet) et Antoine Destoumieux (Astier Demarest).

Icônes : Black XS For Her, par Émilie Coppermann
Ce troisième épisode lève le voile sur la création du premier grand succès féminin de la marque Rabanne après Calandre.

Smell Talks : Se former à Grasse
Trois experts évoquent les cursus, les défis de la formation les compétences recherchées dans la capitale mondiale du parfum.

Smell Talks : Structurer une filière d’excellence
L’association Fleurs d’exception du Pays de Grasse s’est structurée localement pour garantir une filière d’excellence autour des plantes à parfum.






