Dégustation Vins & Parfums à l’atelier des Mandereaux

Le 13 juillet 2025, l’artiste Bernard Thimonnier ouvrira les portes de son atelier des Mandereaux, au cœur d’une ferme historique du Pays-Fort, pour accueillir une dégustation œno-olfactive animée par Raphaël Guillou, fondateur de la vinothèque éco-responsable VUE sur Vignes à Sancerre, et Clara Muller, historienne de l’art spécialiste de l’olfaction.

Durant cette séance, vous serez invités à pénétrer les secrets de votre odorat, à découvrir les points communs entre l’histoire du vin et du parfum et à parcourir la palette des parfumeurs en même temps que la gamme aromatique des vins du Centre-Loire à travers cinq cuvées, chacune associée à une matière première et à un parfum.

Réservation obligatoire : [email protected] / 0667826061
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Evitez de vous parfumer avant la dégustation.

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Date

Juil 13 2025
Expiré!

Heure

10h30 - 12h30

Tarif

30.00€

Lieu

Lieu-dit Les Mandereaux
18260 Subligny
QR Code

Nez 21

Nez#21 –

« L’Odeur du futur » - Notre nez peut-il appréhender de quoi demain sera fait ?

C’est la question posée par le grand dossier de notre nouveau numéro. Littérature, neurosciences, art, histoire sont convoqués pour explorer les futurs possibles ou imaginaires de notre odorat et de ses avatars.
Nez#21 c’est aussi, mais pas seulement : la dissection des odeurs du mariage autour du monde ; une analyse « odorante » de l’œuvre de Laurent Mauvignier ; un portfolio olfactif qui vous invite à une plongée en Finlande ; un reportage consacré au cèdre du Texas ; une histoire de la parfumerie japonaise ; un entretien avec un surdoué de la création, Quentin Bisch ; une tasse de café à déguster en compagnie de Viva Lenoir ; une enquête sur la course à la concentration dans les flacons… et bien sûr la sélection de 30 nouveautés par la rédaction.

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