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Nez, la revue… de presse — #32 — Où l’on apprend que la parfumerie s’artifie, que la politique se met au parfum et que le thym sent plus fort quand il a chaud 

Au menu de cette revue de presse, des artistes au service des marques, la parfumerie au musée, de la propagande arôme vanille, des fragrances pour résister aux normes genrées, un coup de nez aux paysages olfactifs et une initiative de déminage sur les terres somaliennes de l’encens.

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Giulio Giorgi et Audoin Desforges : « La botanique olfactive est une manière d’associer la rigueur scientifique à une approche sensible »

Et si les plantes avaient plus à nous dire que ce que nos yeux peuvent voir ? C’est le pari tenté par « Botanique olfactive – Sentir la nature au fil des saisons », un livre mêlant botanique, photographie et odeurs, récemment paru aux éditions Nez. Rencontre avec l’auteur Giulio Giorgi, paysagiste, écologue et ingénieur agronome, et le photographe Audoin Desforges, qui reviennent ensemble sur cette écriture sensible du vivant.

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