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Nancy Cavallaro (Directrice de l’évaluation chez Cosmo International Fragrances) : « Une véritable mission : éveiller le nez du plus grand nombre d’enfants possible »
Nancy Cavallaro, Directrice de l’évaluation chez Cosmo International Fragrances et ancienne spécialiste du développement de produits, évoque ici son parcours et sa contribution au Manuel d’éveil olfactif.
NOUVEAUTÉ NEZ
La billetterie de la Paris Perfume Week est ouverte !
Roulement de tambour et notes de fête : la billetterie de la Paris Perfume Week est officiellement ouverte ! Pour cette deuxième édition plus étoffée que jamais, notre formule fait peau neuve.
La mousse de chêne : cas exemplaire du rôle de l’IFRA
Parmi les matières premières regrettées, on cite souvent la mousse de chêne, soumise aux standards de l’International Fragrance Association, mieux connue sous son acronyme IFRA. Petit historique de l’affaire, avec Matthias Vey, vice-président de l’IFRA chargé des affaires scientifiques.
Eurofragance, actif dans les captifs
Dans une industrie où la différenciation olfactive est un Graal, les grandes maisons de composition développent depuis longtemps des molécules dites « captives », c’est- à-dire d’usage exclusif. Depuis plus de trois ans, Eurofragance, maison de composition installée tout près de Barcelone, a décidé d’adopter cette stratégie afin, entre autres, de renforcer le caractère unique de ses créations.
La grande histoire de l’IFRA
En 1973 naissait l’IFRA, répondant au besoin d’harmoniser les pratiques de l’industrie du parfum pour mieux la réguler avec pour mot d’ordre la sécurité humaine et environnementale. Un organe créé par les sociétés de composition, qui permet d’assurer la sûreté des produits pour les consommateurs et de défendre la création des parfumeurs.
La Paris Perfume Week revient pour sa deuxième édition, du 20 au 23 mars 2025 !
Après une première édition réunissant près de 3000 passionnés et professionnels du monde entier, la Paris Perfume Week revient du 20 au 23 mars 2025 au Bastille Design Center. Dans son sillage, se dessine une programmation inspirée et foisonnante.
À lire et à sentir : la liste de Noël de Nez
Noël approche, le compte à rebours est enclenché pour dénicher des idées de cadeaux – beaux et intelligents, si possible – à glisser sous le sapin… mais que choisir ? Nez vous aide à remplir votre hotte de livres et autres présents bien inspirés…
Événement À la une
Rendez-vous à Florence pour la 23ème édition du salon Pitti Fragranze
Du 12 au 14 septembre 2025, la Stazione Leopolda à Florence accueillera la 23e édition du salon dédié à la parfumerie dite de niche : Pitti Fragranze – « le Pitti» pour les initiés. Historiquement tourné vers le marché italien, ce salon permet notamment aux distributeurs italiens de faire découvrir aux détaillants transalpins les marques qu’ils représentent. De plus en plus tourné vers l’international, le Pitti offre aussi aux marques la possibilité d’être vues par des distributeurs internationaux, venus en visiteurs.
Les autres événements
PODCASTS BY NEZ
Smell Talks : Initiation à la botanique olfactive
À la croisée de la science et de l’esthétique, trois experts donnent des outils pour explorer la dimension olfactive du monde végétal.
Smell Talks : Le voyage de l’encens, de l’Antiquité à la parfumerie fine
Dominique Roques ressuscite la route de la précieuse résine, qui s’étendait sur 2000 km et reliait le sud de la péninsule Arabique à la Méditerranée.
Smell Talks : De l’odeur aux mots, écrire le parfum
Comment traduire en mots cet objet d’écriture si particulier qu’est le parfum ? Éléments de réponse avec Jeanne Doré, Alexis Toublanc et Maïté Turonnet.
Smell Talks : Le parfum qui soigne
Olga Alexandre, neuropsychiatre, Fabienne Raux-Rakotomalala, médecin ORL et Céline Bourdoncle-Perdriel, parfumeuse chez Cosmo International Fragrances, détaillent les champs d’application de la méthode OSTMR, une thérapie intégrant des outils composés par les parfumeurs et adaptés à la guérison de certains dysfonctionnements.
Smell Talks : Parfumeurs et artistes, des collaborations inspirantes
La parfumeuse Juliette Karagueuzoglou (IFF) a conçu une gamme de fragrances pour l’artiste Manuel Mathieu. Tous deux reviennent sur ce processus créatif.
Smell Talks : Masterclass Jean-Claude Ellena
Le parfumeur interroge le statut du parfum, jadis aristocratique, aujourd’hui populaire, avant d’échanger avec le public sur l’avenir de cette industrie.
