Dégustations œno-olfactives à Sancerre

Cet automne, retrouvez à Sancerre lesdégustations œno-olfactivesproposées par Raphaël Guillou, fondateur de la vinothèque éco-responsable VUE sur Vignes, etClaraMuller, historienne de l’art spécialisée en olfaction et rédactrice pour la revueNez.Lors de ces séances baignées dans l’ambiance d’une cave voûtéetypiquement sancerroise, vous explorerez les points communs entre l’histoire du vin et celle du parfum, pénètrerez les secrets de votre nez et parcourrez la palette multi-facettée du parfumeur en même temps que la gamme aromatique de différents terroirs régionaux à travers cinq cuvées, chacune associée à une matière première et à un parfum.

Prochaines dates : – Dimanche 26 novembre 10h30-12h30- Dimanche 17 décembre 10h30-12h30

Prévoir un lainage. Ne pas se parfumer.

Réservation obligatoire à[email protected]

Date
Nov 26 2023 - Déc 17 2023
Expiré!
Heure
10h30 - 12h30
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Nez#21
L’Odeur du futur

Notre nez peut-il appréhender de quoi demain sera fait ? C’est la question posée par le grand dossier de notre nouveau numéro.

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