Cité des sens 2 : l’odorat

Le festival Cité des sens revient pour une deuxième édition dédiée à l’olfaction : rendez-vous les 11 et 12 septembre pour vous faire chatouiller les narines et pour plonger dans un bain d’expériences odorantes !
Distillation de plantes, composition et décomposition de parfums, dégustation d’odeurs, conférences olfactives, tables rondes, ateliers pour les petits nez… nous vous proposerons de quoi tester votre nez et votre mémoire !
De l’odeur de la pluie au parfum de votre lessive, les odeurs du quotidien n’auront plus de secret pour vous…
Accès avec l’un des billets d’accès aux expositions
Ateliers payants sur inscription
Nez est partenaire de l’événement.
Programme
Dark Lab
Ethik Connection
Expérience inédite dans le noir total où tous les sens seront perturbés ! Par groupe de six personnes guidées par des accompagnateurs dans une boîte noire de 36 m2.
Démonstration de distillation de plantes
Asquali – Mickaël Moisseeff, sculpteur d’odeurs
Voir et comprendre le principe de la distillation et de la production avec un alambic en verre. Ateliers : odeurs et arômes
3 ateliers sur :

les arômes dans le thé
la composition et décomposition des odeurs
les arômes dans le chocolat

Durée: 30 minutes (avec kit et sur réservation au préalable)
Tables rondes
Animées par le journaliste Daniel Fiévet

comment les odeurs influencent nos émotions?
la création de parfums
les odeurs qui alertent et celles qui rassurent
le fonctionnement de l’odorat: ce qui se passe dans le nez et dans le cerveau Durée: 30 minutes

Animation «Avez-vous du nez?»
5e sens
L’influence des autres sens sur l’odorat: jeux de découvertes olfactives faisant appel aux cinq sens, pour connaître les matières premières qui composent l’orgue du parfumeur. • une odeur / un toucher

une odeur / une couleur
une odeur / une musique
une odeur / un goût

En continu.
Un nom ludique à l’image d’une programmation qui met à l’honneur une thématique (les aventuriers, les nouvelles technologies, Festicités #1, 2, 3, 4… ?
la botanique) lors d’un week-end festif.
MASTER PARFUMS:
EN AVANT-PREMIÈRE, UN RENDEZ-VOUS À NE PAS MANQUER!
Avant l’événement, un quiz en ligne à découvrir dès le jeudi 9 septembre à 19h sur cite-sciences.fr
Pour se mettre dans l’ambiance du Festival et tester ses connaissances sur les odeurs et les parfums avec un cadeau à la clé.

Animation « Master Parfum »
Jeu de société pour découvrir l’odorat, les familles olfactives, les parfums.
Format de démonstration interactive.
Animation « P’tit sniff »
Présentation du diffuseur d’odeurs de poche «P’tit sniff».
En continu.
Les conférences olfactives
Osmothèque de Versailles
2 conférences par jour seront proposées autour des thèmes :

les grands succès de la parfumerie fonctionnelle
la chimie dans les parfums et les odeurs

Durée: 30 minutes.
Atelier Petits nez
Osmothèque
Initiation aux matières premières et aux familles olfactives. Quatre pôles pour découvrir les matières premières, les odeurs, les familles olfactives et dessiner son flacon de parfum.
À partir de 4 ans.
Disgusting Food Museum
Mini-exposition de produits odorants originaires des quatre coins du monde.
> EN LIGNE *
De nombreuses ressources disponibles pendant et après l’événement:

des interviews sur les méthodes d’extraction, les plantes muettes et les odeurs poudrées, depuis le Musée international de la Parfumerie de Grasse, centre historique de la parfumerie;
les coulisses de l’Osmothèque;
des vidéos insolites et originales sur l’odeur du propre et celles du quotidien.

3 interviews au Musée international de la Parfumerie de Grasse
Vidéos tournées au musée et dans ses jardins présentant:

les odeurs poudrées (définition, origines, applications);
les odeurs de la nature (rôle du parfum des plantes, fleurs muettes, synthèse des odeurs);
l’industrie au service de la nature (méthodes d’extractions traditionnelles et modernes, enjeux actuels).

Interviews et visite de Givaudan
Visite virtuelle commentée au cœur de l’industrie du parfum:

présentation de Givaudan, n°1 de l’industrie des parfums et des arômes qui compose tous les parfums des lessives, des bougies parfumées…;
présentation des métiers de parfumeur, évaluateur…;
dans les coulisses des produits du quotidien: lessive, gel douche, shampooing, détergent…

Coulisses de l’Osmothèque de Versailles
Visite virtuelle commentée du conservatoire des parfums :

présentation de l’Osmothèque
comment conserver un parfum?
comment recréer un parfum disparu?
les trésors de l’Osmothèque

Capsules de l’Osmothèque
8 capsules autour de deux thématiques (4 capsules par thématique):

l’odeur du propre
les odeurs inspirées des produits du quotidien

L’accès au musée se fait sur présentation sous format papier ou format numérique d’un passe sanitaire, sur lequel figure obligatoirement un QRcode, pour toutes les personnes de 18 ans et plus (attestation de statut vaccinal complet : schéma vaccinal complet et du délai nécessaire après l’injection finale ; preuve d’un test négatif RT-PCR ou antigénique de moins de 72h ; certificat de rétablissement consistant en un résultat d’un test RT-PCR datant d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois). Le contrôle des certificats ne donne en aucun cas accès aux données médicales. *