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When they work for several brands, perfumers have to deal with different accepted definitions of what is natural as well as various specifications. How do they cope? And how does the formulating process differ between natural and traditional perfumes? We asked Caroline Dumur, a perfumer at IFF.
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Sarah Bouasse
Journaliste, autrice et traductrice, Sarah Bouasse est spécialiste des odeurs et du parfum. Elle écrit notamment pour Nez, la revue olfactive depuis ses débuts. En 2024, elle publie « Par le bout du nez », son premier livre, aux éditions Calmann-Lévy.
Journalist, author, and translator, Sarah Bouasse is a specialist in scents and perfumes. She has been writing for Nez, the olfactory magazine, since its inception. In 2024, she published her first book, "Par le bout du nez," with Calmann-Lévy publishing.
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