Podcasts by Nez
Smell Talks : Masterclass Jean-Claude Ellena
Le parfumeur interroge le statut du parfum, jadis aristocratique, aujourd’hui populaire, avant d’échanger avec le public sur l’avenir de cette industrie.
Parfums
Podcasts by Nez
Smell Talks : Le design olfactif peut-il contribuer à préserver une mémoire du Vivant ?
Cette table ronde évoque la manière dont les odeurs et les parfums, médiums puissants, peuvent nous inviter à nouer une autre relation au monde.
Podcasts by Nez
Smell Talks : Scents of Brazil, an Olfactory Culture
Deux parfumeurs et une directrice marketing évoquent le marché brésilien et ses habitudes de consommation, souvent ancrées dans les rituels locaux.
Podcasts by Nez
![Les Grands entretiens : Roland Altenburger [Podcast]](https://mag.bynez.com/wp-content/uploads/2025/09/1200x630.png)
Les Grands entretiens : Roland Altenburger [Podcast]
Nous avons rencontré le CEO de la maison de composition suisse Luzi à Zurich, au siège de la société.
Podcasts by Nez
Smell Talks : Les enjeux d’un sourcing durable
Stéphane Rey, ingénieur agronome responsable des ingrédients naturels pour le Laboratoire Monique Rémy, évoque son métier de sourceur.
Podcasts by Nez
Smell Talks : Masterclass Dominique Ropion
Le maître parfumeur chez IFF et son apprentie Éléonore Oyane-Nang partagent leur vision de la transmission.
Podcasts by Nez
Smell Talks : L’ère de la parfumerie émotionnelle
Une table ronde consacrée aux interactions entre odeurs et émotions, et à l’intérêt de l’industrie pour les bienfaits émotionnels des fragrances.
Rendez-vous à Florence pour la 23ème édition du salon Pitti Fragranze
Du 12 au 14 septembre 2025, la Stazione Leopolda à Florence accueillera la 23e édition du salon dédié à la parfumerie dite de niche : Pitti Fragranze – « le Pitti» pour les initiés. Historiquement tourné vers le marché italien, ce salon permet notamment aux distributeurs italiens de faire découvrir aux détaillants transalpins les marques qu’ils représentent. De plus en plus tourné vers l’international, le Pitti offre aussi aux marques la possibilité d’être vues par des distributeurs internationaux, venus en visiteurs.
Podcasts by Nez
Ayesha Mualla – Wadi Dawkah : L’encens, essence d’Oman
L’anthropologue sociale omanaise Ayesha Mualla évoque la renaissance de l’encens, en passe de devenir un symbole de l’identité du sultanat.
Podcasts by Nez
Smell Talks : Jean-Christophe Hérault et Alexzander Aboyade Cole – Le mentorat en parfumerie
Et si tout commençait après l’école ? Éléments de réponse avec le parfumeur Jean-Christophe Hérault (IFF) et son apprenti Alexzander Aboyade-Cole.
Podcasts by Nez
Smell Talks : Masterclass Chantal Roos
Légende de l’industrie, cette visionnaire a marqué la parfumerie des années 1970 à 1990 avant de créer la marque Roos & Roos avec sa fille Alexandra.
Podcasts by Nez
Smell Talks : Exposer les odeurs, le parfum au musée
Odeurs et parfums s’exposent et s’affirment comme des œuvres à part entière. Comment les mettre en valeur ? Trois experts partagent leur expérience.
Podcasts by Nez
Smell Talks : Marlène Staiger et Jean-Charles Sommerard – Boire les parfums
Quand le parfum s’invite dans l’univers des boissons, il suscite des initiatives originales, qui marient joyeusement les univers olfactifs et gustatifs.
Podcasts by Nez
Smell Talks : Dorothée Duret et Claire Martin – La couleur des odeurs
Interrogeant les mondes visuels et olfactifs, deux expertes échangent en écho au dossier publié dans le dix-huitième numéro de Nez, la revue olfactive.
Wadi Dawkah
Les senteurs emblématiques d’Oman
L’hospitalité des omanais se fait sentir dès l’arrivée à l’aéroport de Mascate où est diffusée une subtile odeur d’oliban connu pour apporter une ambiance sereine. En fumigation, cet encens naturel, aux senteurs de bois et d’agrumes, apaise et favorise ainsi l’endormissement.
Podcasts by Nez
Smell Talks : Céline Ellena – L’illusion de l’olfaction
Compositrice de fragrances indépendante et rédactrice pour Nez, la créatrice nous explique comment le parfumeur se joue de notre odorat avec sa palette.
Podcasts by Nez
Smell Talks : Nez en herbe, pour un éveil olfactif
L’association promeut depuis sept ans l’intégration de l’odorat dans l’éducation des tout petits, dans les crèches et les écoles maternelles.
Podcasts by Nez
Smell Talks : Martina Bianchini – Standards IFRA et parfumerie de niche
La présidente de l’International Fragrance Association (IFRA) partage sa vision d’une industrie dans laquelle la science accompagne la création artistique.
Podcasts by Nez
Smell Talks : Masterclass Francis Kurkdjian
Le parfumeur met en lumière son travail de composition pour sa propre maison et comme directeur de la création pour Dior parfums, en trois accords majeurs.
Podcasts by Nez
Smell Talks : Le café, une approche sensorielle, par Martin Suard (L’Arbre à café)
Martin Suard, responsable de la production et du contrôle qualité pour L’Arbre à café, explore les similitudes entre le breuvage et l’univers du parfum.
