Lectures
« Les parfums du vin : Sentir et comprendre le vin », de Richard Pfister
Vignerons, sommeliers, œnologues, analystes sensoriels ou simples amateurs trouveront toutes les méthodes pour progresser sur le chemin de l’olfaction.
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Vignerons, sommeliers, œnologues, analystes sensoriels ou simples amateurs trouveront toutes les méthodes pour progresser sur le chemin de l’olfaction.