Podcasts by Nez
Smell Talks : Nez en herbe, pour un éveil olfactif
L’association promeut depuis sept ans l’intégration de l’odorat dans l’éducation des tout petits, dans les crèches et les écoles maternelles.
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Smell Talks : Martina Bianchini – Standards IFRA et parfumerie de niche
La présidente de l’International Fragrance Association (IFRA) partage sa vision d’une industrie dans laquelle la science accompagne la création artistique.
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Smell Talks : Masterclass Francis Kurkdjian
Le parfumeur met en lumière son travail de composition pour sa propre maison et comme directeur de la création pour Dior parfums, en trois accords majeurs.
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Smell Talks : Le café, une approche sensorielle, par Martin Suard (L’Arbre à café)
Martin Suard, responsable de la production et du contrôle qualité pour L’Arbre à café, explore les similitudes entre le breuvage et l’univers du parfum.
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Smell Talks : Isabelle Ferrand et Isabelle Larignon – Se former à l’olfaction
Isabelle Ferrand, directrice de Cinquième sens et Isabelle Larignon, parfumeuse, posent les bases d’un apprentissage olfactif ludique mais structuré.
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Smell Talks : Masterclass Mathilde Laurent
Créatrice de parfums de la maison Cartier depuis 2005, Mathilde Laurent revient sur son parcours et sur l’approche libre et artistique de son métier.
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Smell Talks : Une histoire de matières premières et naturelles
Le parfumeur Marc-Antoine Corticchiato, de Parfum d’empire, échange avec deux de ses fournisseurs d’ingrédients, Frédérique Rémy et François Ducreuzet.
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Smell Talks : IFRA – Réglementation & ingrédients pour la parfumerie
Aurélie Perrichet et Jennifer Dorts de l’IFRA et Thierry Audibert de la SIPC discutent de la réglementation des ingrédients pour la parfumerie : représente-t-elle une barrière à la création ou une source d’innovation ?
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Smell Talks : Xavier Fernandez – GDR O3, quand les nez des chercheurs se rencontrent
Une conférence autour de l’archéologie olfactive, de l’intelligence artificielle et du parfum des roses, proposée par le professeur Xavier Fernandez.
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Smell Talks : Masterclass Marc-Antoine Corticchiato – 20 ans de Parfum d’empire
Le créateur de Parfum d’empire propose une masterclass en écho à l’exposition organisée pour les vingt ans de la création de sa marque.
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Smell Talks : La jeune création en parfumerie
Trois jeunes parfumeurs (dsm-firmenich, Mane et Symrise) échangent sur les atouts, les valeurs et les défis de la nouvelle génération de créateurs.
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Smell Talks : Clara Muller – Du nez pour le vivant
L’historienne de l’art et rédactrice pour Nez Clara Muller souligne l’importance de l’odorat dans notre attachement au monde vivant qui nous entoure.
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Smell Talks : Stéphanie Prinet Morou & Frédéric Manfrin – L’action du fonds de dotation Per Fumum
Stéphanie Prinet Morou et Frédéric Manfrin évoquent l’inventaire inédit mené récemment sur l’histoire du parfum dans les collections de la BNF, grâce à ce fonds créé en 2019 par Francis Kurkdjian.
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Smell Talks : Dominique Roques – Le destin des arbres à parfum
Dominique Roques, sourceur d’ingrédients naturels pendant plus de trente ans, retrace dans cet épisode le destin des arbres à parfums.
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Smell Talks : Table ronde Argent & Parfum
La librairie Le Merle Moqueur, à Paris, accueillait début juin le lancement du dix-septième numéro de la revue Nez. En écho à la thématique du dossier Argent & Parfum, une table ronde a réuni ce soir-là trois experts : Camille Goutal, David Frossard et Nicolas Olczyk.
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Smell Talks : Soizic Beaucourt – Le rayonnement de la parfumerie du Moyen-Orient
Soizic Beaucourt, parfumeuse pour la maison de composition espagnole Eurofragance présente dans la région du Golfe depuis plus de 30 ans, nous parle de l’influence de la parfumerie moyen-orientale.
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Smell Talks : Ryoko Sekiguchi – L’appel des odeurs
Ryoko Sekiguchi, poète, essayiste et autrice de livres sur le goût et la gastronomie, revient sur la genèse de son dernier ouvrage, publié chez P.O.L. en début d’année.
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Smell Talks : Germaine Cellier, une parfumeuse fougueuse
Martine Azoulai et Olivier David reviennent sur le parcours de la créatrice de Vent vert, Bandit et Fracas, l’une des premières femmes parfumeuses à avoir fait parler d’elle.
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Smell Talks : Hirac Gurden – L’odorat du nouveau-né
Hirac Gurden, directeur de recherches en neurosciences au CNRS et rédacteur pour Nez, explore le fonctionnement de l’odorat du nouveau-né.
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Smell Talks : La parfumerie et son héritage culturel
Si la parfumerie est un élément important de notre quotidien, elle a également joué un rôle essentiel à travers l’histoire, s’ancrant dans différentes cultures et sociétés aux quatre coins du globe.
